שרימפס קארי קוקוס
זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: קוקוס Laksa עם שרימפס (קוקוס-קארי מרק אטריות עם שרימפס), שרימפס קארי קוקוס עם אורז קוקוס, ו קארי שרימפס קוקוס.
הוראות
בסיר גדול להקציף יחד את חלב הקוקוס, מיץ ליים, אבקת קארי וג ' ינג ' ר. לאט לאט להביא לרתיחה נמוכה על אש נמוכה. מבשלים עד מופחת מעט מעובה, על 7 עד 10 דקות. טעם לתיבול ולהוסיף מלח או פלפל, במידת הצורך.
מוסיפים את השרימפס ומבשלים, מכוסים, עד שהחסילונים מבושלים במלואם, בערך 12 עד 15 דקות.
מעבירים את הקארי לקערת הגשה ומגישים עם פלחי לימון.