קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות20
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס קוסקוס עם מרק פירות ים
שרימפס קוסקוס עם מרק פירות ים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 30 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 356 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. אם יש לך סקווש, פלפל, קישואים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק פירות ים, קוסקוס סיציליאני עם מרק דגים (cuscus con brodo di pesce), ו מאכלי ים מתובלים קוסקוס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקלפים שרימפס, שומרים צדפים, ומניחים את השרימפס בצד.
מרכיבים שתצטרך![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2
ממיסים 1 כפית חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות
גרוטאות טריותציוד שתשתמש בו![2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם]()
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם3
להוסיף שרימפ shells שמורות, בצל, סלרי, גזר, טימין, ושום; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
גב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר(מומלץ: רוטב A1)2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק4
מוסיפים עגבניות, מים, יין, רסק עגבניות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 35 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)5
מניחים חצי מרק פירות ים בבלנדר, ומעבדים עד חלקה. מסננים מרק פירות ים מחור דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים. חזור על התהליך עם מרק פירות ים שנותר.
מרכיבים שתצטרך![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קישואים, לא קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונליציוד שתשתמש בו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך6
מערבבים 1 מרק פירות ים כוס, 1 כפית חמאה, מלח ופלפל בסיר בינוני, ומביאים לרתיחה; מערבבים בהדרגה בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך![6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול]()
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול![קישואים, לא קלופים וקצוצים]()
קישואים, לא קלופים וקצוצים![גרוטאות טריות]()
גרוטאות טריות![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדולקישואים, לא קלופים וקצוציםגרוטאות טריות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה
20 תותים טריים, ללא קליפה8
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
סכין קילוףציוד
מרכיבים
791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר קצוץ]()
גזר קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קוסקוס לא מבושל]()
קוסקוס לא מבושל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש4![שיני שום, קצוץ]()
שיני שום, קצוץ12 כפיות אבקת שום![3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ0חתיכות טופי הית' בר![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל אדום קצוץ]()
פלפל אדום קצוץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חסילון רוק לא צבוע או שרימפס בינוני]()
חסילון רוק לא צבוע או שרימפס בינוני1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)1בצל צהוב בינוני, קצוץ![עגבניות קצוצות גס]()
עגבניות קצוצות גס12 כפיות אבקת שום![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1אוראו ממולאים כפולים![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פלפל צהוב קצוץ]()
פלפל צהוב קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![דלעת צהובה חתוכה]()
דלעת צהובה חתוכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קישואים חתוכים לקוביות]()
קישואים חתוכים לקוביות1אוראו ממולאים כפולים![קצוץ טרי או 1/4 כפית טימין מיובש]()
קצוץ טרי או 1/4 כפית טימין מיובש
גזר קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קוסקוס לא מבושל2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש4
שיני שום, קצוץ12 כפיות אבקת שום
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3151 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ0חתיכות טופי הית' בר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל אדום קצוץ680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חסילון רוק לא צבוע או שרימפס בינוני1חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)1בצל צהוב בינוני, קצוץ
עגבניות קצוצות גס12 כפיות אבקת שום
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1אוראו ממולאים כפולים
חמאה ללא מלח9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פלפל צהוב קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
דלעת צהובה חתוכה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קישואים חתוכים לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםקצוץ טרי או 1/4 כפית טימין מיובשיין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
