שרימפס שום Butterflied
שרימפס שום Butterflied עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 206 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חמאה, שום, שרימפס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו שרימפס באטרפליים רוקפלר, שרימפס מטוגן, ו שרימפס אפוי Butterflied (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כמעט דרך כל שרימפס במורד הגב שלה, מצוואר לזנב. משוך החוצה וזרוק ורידים. יש לשטוף שרימפס ולשכב פתוח, לחתוך צדדים למטה, לחיצה לשטח.
הנח שרימפס butterflied במיכל, כ 9 על ידי 13 אינץ'.
מערבבים מיץ ליים, שום, חמאה, ורוטב חם ויוצקים חצי מעל השרימפס. אם ביצוע קדימה, לכסות ולצנן שרימפס ורוטב שמורות עד 1 שעה.
להניח שרימפס, להפיץ פתוח, על גריל מעל מיטה מוצקה של גחלים חמים או מעל חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמת הגריל רק 2 עד 3 שניות). סגור מכסה על גריל גז. לבשל, מפנה פעם אחת, עד שרימפס הם ורודים ואטומים אבל עדיין לח למראה בחלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 5 עד 7 דקות בסך הכל.
מערבבים מרינדה שרימפס ורוטב שמורות וחום עד רותחים. רוטב כפית על שרימפס בגריל ולהוסיף מלח לפי הטעם.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא אספרטו פינו גריג ' יו. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.
![אספרטו פינו גריג ' יו.]()
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.