שרימפס תאילנדי בטטה קארי
קארי בטטה שרימפס תאילנדי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 422 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 23 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם חלב קוקוס, שמן canolan, מרק עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: צ'יפס בטטה צ' ילי עם מטבל יוגורט קארי תאילנדי, קארי שרימפס תאילנדי מתוק עם אטריות בוטנים, ו חצילים וקארי תאילנדי אדום בטטה.
הוראות
ב 4 ליטר תנור הולנדי או סיר, שמן חום מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים גזר, בטטה ובצל; מבשלים 6 עד 8 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד הבצל רך.
מוסיפים ממרח קארי, ג ' ינג ' רוט ושום; מבשלים ומערבבים 30 שניות. מערבבים במרק וחלב קוקוס.
חום לרתיחה; להפחית את החום בינוני-נמוך. מבשלים 10 עד 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים.
בינתיים, לבשל אורז במים לפי הוראות על החבילה.
הוסף שרימפס לתערובת ירקות; לבשל 4 דקות יותר או עד שרימפס הם ורודים.
מגישים תערובת שרימפס על אורז בקערות.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.