שש עשרה תבלינים עוף מעושן
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? שש עשרה עוף מעושן תבלינים יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 910 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. אם יש לך אבקת צ'ילי אנצ' ו, אבקת בצל, פלפל טחון גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו מרק שעועית שש עשרה, שש עשרה דקות בוריטו בקר ושעועית, ו Paprikan מעושן ופופקורן תבלין ליים (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את כל התבלינים בקערה. לשפשף את העוף כולו עם לשפשף התבלינים, כולל חלל, ולהניח בצד בזמן שאתה מכין את הגריל.
תכינו גריל פחם לצלייה עקיפה. לזרוק את שבבי עץ ספוג על גחלים חמות.
מניחים את הכיסוי על הגריל ולהתאים את חורי פתחי האוורור בחלק העליון והתחתון כדי להשיג את הטמפרטורה הרצויה (במקרה זה זה צריך להיות על 350 מעלות F).
מניחים את העוף על המדף של הגריל מול הגחלים והעשן עד שהעוף מגיע לטמפרטורה פנימית של 160 מעלות F, באמצעות מדחום קריאה מיידית, על 2 עד 2 1/2 שעות.
הסר מן הגריל, אוהל רופף עם נייר, ולתת לנוח 10 דקות לפני גילוף.