קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

תבשיל אטריות טונה כחושה

תבשיל אטריות טונה כחושה
תבשיל אטריות עם טונה כחושה יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 22 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 297 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מן טעם רזה יש 1150 אוהדים. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו בצל, צ'דר שומן חד מופחת, אפונה פטיט, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו תבשיל אטריות טונה כחושה, טונה רזה-תבשיל פסטה, ו תבשיל אטריות טונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אטריות במים מלוחים עד אל דנטה, או מעט לא מבושל על ידי 2 דקות. תניח בצד.ממיסים את החמאה במחבת גדולה ועמוקה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים בצל ומבשלים על חום בינוני עד רך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים את הקמח וקמצוץ מלח ומערבבים היטב, ומבשלים 2-3 דקות נוספות בחום בינוני-נמוך
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
4
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
תרסיס קל 9 x 12 תבשיל עם תרסיס בישול בטעם חמאה.לאט לטאטא במרק העוף עד בשילוב טוב, הגדלת חום בינוני לטאטא היטב במשך 30 שניות, ולאחר מכן להוסיף את החלב ולהביא לרתיחה. כאשר רותחים, מוסיפים שרי, פטריות ואפונה קטנה, להתאים מלח ופלפל לפי הטעם ומבשלים על בינוני, ערבוב מדי פעם עד שהוא מתעבה (כ 7 עד 9 דקות).
מרכיבים שתצטרך
רוטב ברנדירוטב ברנדי
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
אפונה קטנהאפונה קטנה
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
להוסיף טונה סחוטה, ערבוב עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
7
הסר מהחום ולהוסיף 1 כוס מופחת שומן צ ' דר חדה ומערבבים היטב עד שהוא נמס.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר חדהגבינת צ ' דר חדה
8
מוסיפים את האטריות לרוטב ומערבבים היטב עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
9
יוצקים לתוך תבשיל העליון עם גבינת פרמזן ופירורי לחם. לרסס קצת יותר ספריי בישול העליון ואופים במשך כ 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מניחים תחת broiler כמה דקות כדי לקבל את הפירורים פריך (זהיר לא לשרוף).הדפס את זה8 PP 8 Sp קדרות נקי לאכול מתכונים דגים תחת $ 10posted אוקטובר 29, 2013 על ידי Gina286 תגובות
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו
כרם גולדשמידט אלכסנדר עמק צ ' לסי מרלו
פטל אדום יפה, דובדבן שחור וניחוחות תבלינים. מלא ועגול עם שזיף, דומדמניות אדומות, אוכמניות, וטעמים עלה דפנה. הטאנינים הרכים נותנים ליין הזה חלקות קטיפתית וגימור השוקולד פשוט נמשך ונמשך.