קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות59
מגזין

תבשיל בקר ושעורה

תבשיל בקר ושעורה
תבשיל בקר ושעורה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 34 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל של 419 קלוריות. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.73 דולר למנה. זה יהיה להיט שלך סתיו אירוע. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם שוק בקר משולב וחתיכות זנב שור, בצל, פלפל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח כשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת פירורים דלת שומן (כשרה-חלבית) כמו קינוח. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה ו 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 89%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו תבשיל שעורה בקר, תבשיל שעורה בקר, ו תבשיל שעורה בקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
משחימים את הבקר בסיר הלחץ על אש גבוהה, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
2
מסננים כל שומן.
3
מוסיפים את העגבניות, המרק והשעורה ומחזירים לאש גבוהה. סגור את סיר הלחץ והביא ללחץ מלא. מנמיכים את האש עד שעורת הכיריים לוחשת, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
שעורהשעורה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
4
שחרר את הלחץ באמצעות מכשיר השחרור של הכיריים (קרא את המדריך), או צנן את הכיריים על ידי הזרמת מים קרים מעל המכסה למשך 30 שניות. פותחים בזהירות, מסירים את המכסה ומוסיפים את הירקות, עשבי התיבול, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5
החזירו את המכסה לסיר הלחץ וחממו ללחץ מלא על אש גבוהה. מנמיכים את האש כדי לשמור על לחץ ומבשלים עוד 10 דקות. שחרר את הלחץ כאמור לעיל.
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
6
הסר את המכסה וקריר במשך 5 דקות, ולאחר מכן לשרת עם חומץ.
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
7
מניחים את סיר הלחץ על אש גבוהה. משמנים וממליחים את חתיכות זנב השור והשוק ואז צורבים בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
זנב שורזנב שור
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
10 שיני שום, שלמות10 שיני שום, שלמות
8
מוסיפים את שאר החומרים ומכסים במים, נזהרים שלא למלא מעל קו "מילוי מקסימלי" של הכיריים. מביאים לרתיחה ומדליקים כל קצף שנאסף על פני השטח. לכסות ולנעול את המכסה. ברגע שהלחץ מצטבר בתוך הכיריים, הפחיתו את האש כך שבקושי תשמעו שריקה מהסיר. מבשלים 50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
9
שחרר את הלחץ באמצעות מכשיר השחרור של הכיריים שלך (קרא את המדריך), או צנן את הכיריים על ידי הזרמת מים קרים מעל המכסה למשך 30 שניות. בזהירות לפתוח את המכסה ואת המתח, לסחוט את מוצקים לפני האכלה ערימת קומפוסט או הכלבים. מסננים דרך מסננת דקה או כמה שכבות של בד גבינה. מתבלים ומגישים או משתמשים כבסיס למתכוני מרק אחרים.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
בצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצהבצל, חצוי ופרוס דק מהשורש ועד לקצה
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

מרכיבים

1קילוגרםבשר בקר משולב shank ו oxtail חתיכותבשר בקר משולב shank ו oxtail חתיכות454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תבשיל בקרתבשיל בקר1חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור שלםפלפל שחור שלם794חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול2גזר, חצויגזר, חצוי3largesגזר, קלוף, חצוי וחותך לפרוסות בגודל 1/2 אינץגזר, קלוף, חצוי וחותך לפרוסות בגודל 1/2 אינץ2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, חצויסלרי, חצוי2ביוןסלרי, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץסלרי, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ1חתיכות טופי הית' ברמיורן מיובשמיורן מיובש1חתיכות טופי הית' בררוזמרין מיובשרוזמרין מיובש1חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש1חבורהמפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר3ציפורןטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2בצל, לרבעיםבצל, לרבעים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעורה פנינהשעורה פנינה1כף. חומץ ביין אדוםתפוחי אדמה russet, קלופים חתוכים לקוביותתפוחי אדמה russet, קלופים חתוכים לקוביות10שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל10שרימפס וורידיםמאלט, בלסמי או חומץ שרי, להגשהמאלט, בלסמי או חומץ שרי, להגשה10שרימפס וורידיםשמן צמחישמן צמחי2בצל צהוב בינוני, קצוץרצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת1( חצילים)בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ