קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות42
מגזין

תבשיל בקר ירקות מתובל

תבשיל בקר ירקות מתובל
תבשיל בקר ירקות מתובל דורש בערך 2 שעות ו 40 דקות מתחילתו ועד סופו. לבמנה עיקרית זו יש 278 קלוריות, 28 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. 158 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם מלח, רוטב עגבניות, רוטב לסלט וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 95%. ציון זה הוא מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: תבשיל ירקות מתובל, תבשיל בקר מתובל, ו תבשיל בקר מתובל.

הוראות

1
בתנור הולנדי, בשר חום ברוטב סלט על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מוסיפים את 10 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 1-1 / 2 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את תפוחי האדמה, הגזר, הפלפל הירוק והבצל. מכסים ומבשלים במשך 45 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
שלב קמח ומים קרים עד לקבלת תערובת חלקה; מערבבים בהדרגה לתבשיל. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה. מחק עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

תבשיל בקר עובד ממש טוב עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים מלאים אלה הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. אתה יכול לנסות את לס כרתס סירה. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-33 דולר לבקבוק.
לס כרתס סירה
לס כרתס סירה
רובי עם גוונים נופך. שכבה דקה של תבלינים קלויים לאף עם נימות פירות יער. רך ומאוזן על החיך, עם טעם טוב ורעננות.זוג זה יין לצד מנות ראשונות, פונדו, בשר אדום, משחק, גבינה.