קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

תבשיל בקר לימון של צ'רלס פאן

תבשיל בקר לימון של צ'רלס פאן
צ'ארלס פאן של Lemongrass תבשיל בשר נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1051 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 92 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 267 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו בזיליקום תאילנדי, צנון דייקון, גזר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו רוטב הדגים בטעם צ'ארלס פאן, חציל קלוי של צ'ארלס פאן וסלט כרישה, ו שעועית שחורה מזוגגת של צ'ארלס Phan חזיר Spareribs (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את הבשר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
טפטוף עם 1 כף השמן, מפזרים מלח ופלפל, ומערבבים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
3
תן לעמוד בזמן שאתה מכין את כל שאר החומרים.
4
בתנור הולנדי גדול או סיר עם תחתית כבדה, מחממים את הנותרים 3 כפות שמן על חום גבוה. כאשר השמן חם, עובד בקבוצות, מוסיפים את הבשר ומבשלים, פונה לפי הצורך, במשך כ 8 דקות, עד השחמה מכל צד. כמו כל אצווה מוכנה, להעביר אותו גיליון אפייה rimmed.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
5
להקטין את החום בינוני ולהוסיף את הבצל לסיר עכשיו ריק. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 10 דקות, עד הבצל הוא חום זהוב עמוק. מערבבים את השום ומבשלים, ערבוב, במשך 30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
מוסיפים את lemongrass, רסק עגבניות, זנגביל, אניס כוכב, וצ ' ילה כולה לטעום ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
אליקסיר גאליקסיר ג
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
7
להעביר את התערובת לסיר חימר גדול.
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
8
מוסיפים את הבשר ומיצים שהצטברו לסיר החימר ויוצקים את המניה. מביאים את הנוזל לרתיחה מעל חום בינוני, להקטין את החום כך הנוזל הוא ב רתיחה עדינה, לכסות, ולבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 1 1/2 שעות, עד הפגישה היא רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
9
מוסיפים את הגזרים והדייקון, מכסים מחדש ומבשלים עוד 30 דקות, עד שהירקות מבושלים דרך הבשר רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
גב שומן חזירגב שומן חזיר
צנון דייקוןצנון דייקון
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
10
הסר מהחום ומערבבים ברוטב הדגים, 1 כף בכל פעם, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
11
מגישים את התבשיל ישירות מתוך סיר החימר. מעל כל מנה עם כמה בזיליקום צ ' ילה טחון.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח