תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל נזיד בשר עם בירה ו Paprikan. מנה זו מכילה כ 46 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 471 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האב. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלאי בשר, מים, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -40 דקות. מתכונים דומים: תבשיל בשר עם צלעות בפפריקה, נזיד בקר עם פפריקה מתוקה וחמה מטריאסטה, ו Marha Pörkölt-תבשיל פפריקה בקר הונגרי.
הוראות
1
מחממים שמן וחמאה בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. בשר חום בשתי קבוצות, לשים בצד על צלחת כאשר חום.
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
חותכים חתיכות לשניים. תניח בצד.
3
מוסיפים בצל קצוץ לסיר. מערבבים ומבשלים במשך שתיים או שלוש דקות עד מתרכך, ולאחר מכן להוסיף שום עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
יוצקים בירה ובשר בקר, ולאחר מכן להוסיף ווסטרשייר, רסק עגבניות, פפריקה, מלח, פלפל, וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
נוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלי
1/2 פאונד חוואר קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
הוסף בשר בחזרה לתוך הסיר. מערבבים לשלב. כיסוי ומבשלים במשך 1 1/2 עד 2 שעות. * עדכון: הנוזל צריך לבשל עד למצב עבה יותר. אם זה מקבל עבה מדי / מפחית יותר מדי, להוסיף מים נוספים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
6
מוסיפים גזר ותפוחי אדמה, ואז מכסים ומבשלים במשך 30 דקות נוספות. (אם התבשיל מתייבש, פשוט מוסיפים כוס מים חמים בכל פעם כדי לחדש את הנוזל.) לטעום ולהתאים תבלינים לפי הצורך.