תבשיל בקר עם כופתאות עשבי תיבול הוא מנה עיקרית המגישה 12. מנה אחת של מנה זו מכילה כ-21 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל 307 קלוריות. תמורת 95 סנט למנה, מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. הסתיו יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. 51 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. אם יש לך קיצור, עלה דפנה, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעתיים ו-45 דקות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מוצק של 79%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: תבשיל ירקות בקר חורפי עם כופתאות עשבי תיבול רכות, תבשיל בורגונדי בקר בבישול איטי עם כופתאות עשבי תיבול, ותבשיל בקר וגזר לטיול חורף עם כופתאות עשבי תיבול.
הוראות
1
בשקית ניילון ניתנת לסגירה חוזרת, משלבים ארבעה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
2
מוסיפים בשר בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי. בתנור הולנדי משחימים בשר בשמן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשר
דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
להוסיף מים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 1-1/2 שעה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
4
מוסיפים את הירקות, הפטרוזיליה, התימין ועלה הדפנה. מכסים ומבשלים עד שהבשר והירקות רכים, כ-30 דקות. לזרוק את עלה דפנה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזיר
1/4 כוס שומן חזיר
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
מים כדי לאפשר
5
מוסיפים רוטב השחמה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 פלפלים ירוקים בינוניים, פרוסים לטבעות
6
לכופתאות מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח, הטימין והמרווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
חותכים לקיצור עד שהתערובת מזכירה פירורים גסים. מערבבים חלב עד להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
לחמניות לבנות
8
זרוק על ידי גדושה כפות על תבשיל רותח. מכסים ומבשלים 15-20 דקות או עד שקיסם הננעץ בכופתאה יוצא נקי (אין להרים את הכיסוי בזמן הרתיחה).
תבשיל בקר בתפריט? נסה להתאים עם שיראז, קברנה סוביניון ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא אלו הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. Masia Puigmolto Can Xa Brut Cava עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.