תבשיל בקר פשוט

צריך מנה עיקרית ללא חלב? נזיד בקר פשוט יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 515 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ יין, קמח, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-15 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו תבשיל בשר קוריאני פשוט, תבשיל העוף והכרישה הפשוט ביותר, ו תבשיל טלה קינמון פשוט (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים בשר בקערה גדולה; העונה בכל רחבי עם מלח ופלפל ומעיל בקמח. כף חמה 2. שמן במחבת מעל חום בינוני גבוה. מטגנים חצי בשר עד חום בכל רחבי, כ 4 דקות; מניחים קוביות בתנור איטי. חם הנותרים 1 כף. שמן במחבת, מטגנים הנותרים בשר ומקום בבישול איטי.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

מוסיפים בצל וגזר למחבת ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, במשך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף שום; לבשל במשך 1 דקה יותר.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

מוסיפים תערובת בצל לבישול איטי.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

חמאה ללא מלח, לשימון הכנס

יוצקים חומץ ויין למחבת, מביאים לרתיחה ולאחר מכן מוסיפים תערובת לבישול איטי. תערובת העונה עם מלח, פלפל קורנית; להוסיף עלה דפנה. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הבשר רך, 5 עד 6 שעות.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')