תבשיל בשר אנד תפוחי אדמה יכול להיות בדיוק המתכון ללא גלוטן וללא חלב שחיפשתם. תמורת 1.14$ למנה , תקבלו מנה עיקרית שמגישה 8. מנה אחת מהמנה הזו מכילה בסביבות 16 גרם חלבון , 3 גרם שומן , ובסך הכל 202 קלוריות . אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לסתיו . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש מלח ופלפל, תפוחי אדמה, רוטב ווסטרשייר וקטשופ. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 68% , וזה טוב. מתכונים דומים: תבשיל בשר ותפוחי אדמה דרום-מערבי , תבשיל בשר אלזסי (Baekeoffe) ו- Baekeoffe (תבשיל בשר אלזסי) .
הוראות
1
במחבת, מבשלים בשר בקר וחזיר על אש בינונית עד שהם אינם ורודים יותר; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את המרק, תפוחי האדמה, העגבניות, הבצל, הקטשופ, רוטב ווסטרשייר, מיץ הלימון והחומץ. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חבילת בשר חזיר פרוס דק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את התירס, רוטב הפלפל החריף, המלח והפלפל. מבשלים 10 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
תבשיל עובד ממש טוב עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. אתה יכול לנסות את Long Meadow Ranch קברנה סוביניון. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-55 דולר לבקבוק.