תבשיל בשר ופטריות סיני עם תבלינים שלמים

תבשיל בשר ופטריות סיני עם תבלינים שלמים הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 387 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. מתאים ל-5 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. גשו לסופר וקנו חזה בקר, פטריות, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: בשר בקר בסגנון סיני, בטטה, ונזיד בוק צ'וי, תבשיל פטריות בקר, ו תבשיל בקר ופטריות.

הוראות

מערבבים מים רותחים ופטריות. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

הסר פטריות עם כפית מחוררת. קוצצים פטריות; להפריש. מסננים השריית נוזל דרך מסננת cheesecloth-או נייר מגבת מרופדת לקערה. להשליך מוצקים; להזמין 1 כוס השריית נוזל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

מים נוספים

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים תנור הולנדי גדול מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

הוסף בשר; לבשל 8 דקות מכל הצדדים או עד השחמה.

מרכיבים שתצטרך

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

להוסיף בצל 3/4 כוס, זנגביל ושום; לבשל 1 דקה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בנוזל השריה שמור, 1 1/4 כוסות מים, והבא 9 מרכיבים (1 1/4 כוסות מים דרך קינמון); מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 1 שעה. מערבבים פטריות. מכסים ומבשלים 40 דקות או עד בשר מכרז.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

שום גויה®

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

הסר תערובת בשר עם כף מחורצת. להשליך כוכב אניס, ציפורן, צ ' ילי מיובש, מקל קינמון. להביא את הנוזלים הנותרים לרתיחה; לבשל 3 דקות או עד מופחת 1 כוס. מערבבים 3/4 כוס בצל ושמן.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

פלפל צ ' ילי מיובש