קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות23
מגזין

תבשיל גינס

תבשיל גינס
נזיד גינס הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 397 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-212 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך פלפל סדוק טרי, גזר, תפוחי אדמה איידהו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 20 דקות. זה מושלם עבור יום פטריק הקדוש. הוא הובא אליכם על ידי ההתמכרות שלי לאפייה. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו תבשיל בקר וגינס, תבשיל בקר של גינס, ו תבשיל בקר וגינס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מניחים קמח בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מפזרים בשר עם מלח ופלפל. תחפור בקר בקמח.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מוסיפים מחצית הבשר למחבת; מבשלים 5 דקות, הופכים לחומים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
הסר בשר מחבת עם כפית מחוררת. חזור על הליך עם בשר בקר שנותר, הוספת שמן יותר למחבת במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
דַק-דַק-
6
מוסיפים בצל למחבת; מבשלים 5 דקות או עד רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
7
מוסיפים שום, מערבבים במשך 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במלאי, יין, a1 ובירה, גירוד התחתון של המחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
שום גויה®שום גויה®
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
להחזיר בשר לתנור ההולנדי ולהביא לרתיחה. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה, ערבוב מדי פעם. לחשוף, להוסיף גזר ותפוחי אדמה, להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים 45-60 דקות, או עד בשר וירקות הם מזלג מכרז. מתבלים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

ניתן לזווג את התבשיל עם קברנה סוביניון, שאבלי ומאלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לנזיד בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. כרם קברנה סוביניון בעל דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 37 דולר לבקבוק.
כרם קברנה סוביניון
כרם קברנה סוביניון
קברנה סוביניון הוא הזנים הנפוצים ביותר שלנו בחוות הולטר עם מעל 70 דונם תחת גפן. קברנה סוביניון שלנו בעל פרופיל קלאסי עם ניחוחות של דובדבן כהה וגרפיט. בהיר ורענן על החיך, היין הזה יש טעמים של דומדמניות אדומות ושחורות עם רמז של שבבי עיפרון. זוג עם פיצה עץ ירה, משחק מטוגן, ובשר צלוי או בגריל.