קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מתכונים קשורים
פרנצ'ס עוף
סיבס אפוי עם חמאת שום ביתית וציפוי פירורי לחם עשבי תיבול
טאנגי ביף סטרוגנוף
קלצונה עוף באפלו
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
תבשיל דגים פורטוגזי
תבשיל דגים פורטוגזי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1107 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 63 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עלי דפנה, צדפות קטנות, בצלים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה לחם בננה כקינוח. עם כפית נסו תבשיל דגים פורטוגזי, תבשיל דגים פורטוגזי, ו תבשיל דגים בסגנון פורטוגזי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר כבד של 4 עד 6 ליטר מעל להבה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2
מוסיפים את הבצלים, השום והנקניקיות; מבשלים, מערבבים עם כפית עץ, עד שהנקניקייה מוציאה חלק מהשומן שלה והבצל רך. לזרוק את עשבי תיבול ולאחר מכן את תפוחי האדמה, מערבבים כי סביב לרגע מעיל בשמן.
מרכיבים שתצטרך![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים]()
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך]()
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה4
מוסיפים את הכרוב, מתבלים במלח ופלפל. מכסים ומבשלים במשך 10 דקות עד תפוחי האדמה הם כמעט במכרז.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים![כרוב]()
כרוב
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
כרוב5
לחשוף את הסיר ולהוסיף את הצדפות; מבשלים, מכוסה, במשך 15 דקות עד שהצדפות פתוחות.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות]()
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותציוד שתשתמש בו![2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף]()
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף6
מוסיפים את הדגים וממשיכים לבשל עוד 3 עד 5 דקות עד הדג מבושל.
מרכיבים שתצטרך![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק7
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה וטפטוף בשמן זית. מצקת את התבשיל לתוך קערות רדודות ומגישים עם לחם שום כפרי לטבילה.
מרכיבים שתצטרך![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)![מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)]()
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![רכז לימונדה מופשר, מחולק]()
רכז לימונדה מופשר, מחולק![תבשיל]()
תבשיל
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)צרור תרד טרי (בערך
רכז לימונדה מופשר, מחולק
תבשילציוד שתשתמש בו![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ![מצקת]()
מצקת
לסובב חבלי ליקריץ
מצקת8
מערבבים את השום ועשבי תיבול בקערה.
מרכיבים שתצטרך![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)]()
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
צרור תרד טרי (בערך1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)ציוד שתשתמש בו![לסובב חבלי ליקריץ]()
לסובב חבלי ליקריץ
לסובב חבלי ליקריץ9
יוצקים את השמן, מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת]()
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'11
חותכים חתך באמצע כיכר הלחם, יוצקים את שמן השום לתוך הכיס, לחיצה עם החלק האחורי של כף כדי לקבל את הטעמים לתוך הלחם. לעטוף את הלחם בנייר אלומיניום. צולים את לחם השום על גריל או אופים בתנור 350 מעלות f שחומם מראש במשך 5 דקות עד מבחוץ הוא נחמד וקשוח. יד לקרוע לחתיכות למנה.
מרכיבים שתצטרך![2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה]()
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![רכז לימונדה מופשר, מחולק]()
רכז לימונדה מופשר, מחולק![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצהצרור תרד טרי (בערךרכז לימונדה מופשר, מחולק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות![לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ערמוני מים, משולביםציוד
מרכיבים
2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1כיכר גדולה![לחם כפרי או פורטוגזי]()
לחם כפרי או פורטוגזי3בצל צהוב בינוני, קצוץ![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![נקניק לינגוויקה או צ'וריסו, פרוס בגושים]()
נקניק לינגוויקה או צ'וריסו, פרוס בגושים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![פטרוזיליה שטוחה קצוצה בצפיפות]()
פטרוזיליה שטוחה קצוצה בצפיפות1קומץ![פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה בצפיפות]()
פטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה בצפיפות4![שיני שום, קצוץ גס]()
שיני שום, קצוץ גס4![שיני שום, קצוץ דק]()
שיני שום, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![כרוב, קצוץ]()
כרוב, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי24![צדפות Littleneck, שפשף]()
צדפות Littleneck, שפשף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה]()
שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1קומץ![אורגנו טרי, יד קרועה]()
אורגנו טרי, יד קרועה4![גבעולים אורגנו טריים, עלים הפשיטו את הגבעול]()
גבעולים אורגנו טריים, עלים הפשיטו את הגבעול227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![perch, cod, או פילה בס, עור ועצמות סיכה הוסרו]()
perch, cod, או פילה בס, עור ועצמות סיכה הוסרו6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ים ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ים ופלפל שחור טחון טרי4![ענפי קורנית טריים, עלים מופשטים מגזע]()
ענפי קורנית טריים, עלים מופשטים מגזע5sprigs![עלי קורנית טריים]()
עלי קורנית טריים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![תפוחי אדמה זהב יוקון, פרוס]()
תפוחי אדמה זהב יוקון, פרוס
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1כיכר גדולה
לחם כפרי או פורטוגזי3בצל צהוב בינוני, קצוץ
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)נקניק לינגוויקה או צ'וריסו, פרוס בגושים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
פטרוזיליה שטוחה קצוצה בצפיפות1קומץפטרוזיליה טרייה שטוחה, קצוצה בצפיפות4
שיני שום, קצוץ גס4שיני שום, קצוץ דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
כרוב, קצוץ6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי24
צדפות Littleneck, שפשף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמן זית כתית מעולה ועוד להגשה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולה21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, קצוץ1קומץ
אורגנו טרי, יד קרועה4גבעולים אורגנו טריים, עלים הפשיטו את הגבעול227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
perch, cod, או פילה בס, עור ועצמות סיכה הוסרו6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ים ופלפל שחור טחון טרי4
ענפי קורנית טריים, עלים מופשטים מגזע5sprigsעלי קורנית טריים907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
תפוחי אדמה זהב יוקון, פרוסיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
