תבשיל האפונה עם העיניים השחורות של אמא.
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? תבשיל האפונה עם העיניים השחורות של אמא יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 729 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך אפונה שחורה עיניים, אבקת בצל, פלפל קאיין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו תבשיל אפונה שחור עיניים, Tex Mex תבשיל אפונה עיניים שחורות, ו תבשיל אפונה שחור עיניים (מתכונים דומים).
הוראות
חום בשר בקר טחון במחבת גדולה.
מסננים את השומן העודף ומוסיפים בצל, שום, חלפיניו ומהות. מבשלים את התערובת במשך 3 עד 5 דקות או עד הבצל התרכך.
מוסיפים את האפונה, העגבניות, מרק פטריות, מרק עוף ורוטב אנצ ' ילדה.
להוסיף כמה מקפים של רוטב חריף. מבשלים עד חם, כ -10 דקות.
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
קרע את הטורטיות לחתיכות גדולות. משמנים את החלק התחתון של תבשיל קדרה גדול עם חמאה ולאחר מכן בשורה התחתונה עם חתיכות טורטייה קרועות. כף על תערובת בשר בקר הקרקע לתוך שכבה דקה ולאחר מכן להוסיף שכבת גבינה.
הוסף עוד שכבה של טורטיות וחזור עם תערובת הבשר, מסיים עם שכבה של גבינה על גבי. מכסים את צלחת התבשיל בנייר כסף כדי למנוע את הגבינה מלשרוף ולמקם בתנור. מבשלים 35 עד 45 דקות.
הסר מהתנור, לחתוך פרוסות כ 2 על ידי 2 אינץ ' ומגישים.
שלב את כל החומרים ביסודיות.