קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות28
מגזין

תבשיל האפונה עם העיניים השחורות של אמא.

תבשיל האפונה עם העיניים השחורות של אמא.
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? תבשיל האפונה עם העיניים השחורות של אמא יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 729 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך אפונה שחורה עיניים, אבקת בצל, פלפל קאיין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו תבשיל אפונה שחור עיניים, Tex Mex תבשיל אפונה עיניים שחורות, ו תבשיל אפונה שחור עיניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום בשר בקר טחון במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מסננים את השומן העודף ומוסיפים בצל, שום, חלפיניו ומהות. מבשלים את התערובת במשך 3 עד 5 דקות או עד הבצל התרכך.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שוםשום
בצלבצל
3
מוסיפים את האפונה, העגבניות, מרק פטריות, מרק עוף ורוטב אנצ ' ילדה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
מרקמרק
עגבנייהעגבנייה
עוף שלםעוף שלם
אפונהאפונה
4
להוסיף כמה מקפים של רוטב חריף. מבשלים עד חם, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריףרוטב חריף
5
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
קרע את הטורטיות לחתיכות גדולות. משמנים את החלק התחתון של תבשיל קדרה גדול עם חמאה ולאחר מכן בשורה התחתונה עם חתיכות טורטייה קרועות. כף על תערובת בשר בקר הקרקע לתוך שכבה דקה ולאחר מכן להוסיף שכבת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
בשר טחוןבשר טחון
טורטיהטורטיה
חמאהחמאה
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
7
הוסף עוד שכבה של טורטיות וחזור עם תערובת הבשר, מסיים עם שכבה של גבינה על גבי. מכסים את צלחת התבשיל בנייר כסף כדי למנוע את הגבינה מלשרוף ולמקם בתנור. מבשלים 35 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
8
הסר מהתנור, לחתוך פרוסות כ 2 על ידי 2 אינץ ' ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
9
מקשטים עם בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
10
שלב את כל החומרים ביסודיות.