קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות38
מגזין

תבשיל הבקר המיוחד של דייגו

תבשיל הבקר המיוחד של דייגו
נזיד הבשר המיוחד של דייגו דורש בערך 8 שעות . , שהוא מוצק. נסו תבשיל בקר אירי מיוחד, נזיד בקר לבבי-תבשיל בשר מילוי יכול להתבצע בקלות crockpot שלך, ו עוטפת בשר מיוחד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים בקוביות בשר וקמח בשקית פלסטיק resealable. לאטום ולנער באופן שווה מעיל בשר בקר עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני, ובשר בקר חום מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
העברה לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
ממיסים את החמאה במחבת על חום בינוני, ומבשלים בצל עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להעביר לבישול האיטי עם הבשר.
מרכיבים שתצטרך
בקרבקר
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
6
יוצקים יין למחבת כדי deglaze, ואז לשפוך יין לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
מחבתמחבת
7
ממיסים את קוביית בשר בוליון בכוס 1 מים חמים, ויוצקים לתוך סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
קוביית בשרקוביית בשר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
8
מניחים תפוחי אדמה וגזר בבישול איטי, ומתבלים ברוזמרין, טימין, אבקת שום ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
רוזמריןרוזמרין
גזרגזר
פלפלפלפל
תפוח אדמהתפוח אדמה
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
9
מערבבים במים הנותרים ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
מיםמים
10
הוסף עוד מים במידת הצורך כדי לכסות את כל החומרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
11
מכסים סיר איטי, ומבשלים תבשיל 7 עד 8 שעות על נמוך.
מרכיבים שתצטרך
תבשילתבשיל
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי

מרכיבים