תבשיל הסקווש של אמא
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? תבשיל הסקווש של אמא יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם קרם מרוכז של מרק פטריות, סקווש, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. . , שהוא מוצק. מתכונים דומים: דלעת אפונים אפויים עיניים שחורות - זה תבשיל סקווש, האורז הספרדי של אמא, ו קציץ הבשר הטוב ביותר של אמא שלי.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מוסיפים סקווש ובצל ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק, כ 15 דקות.
מסננים ומעבירים לתבשיל 2 ליטר.
בקערה בינונית מערבבים מרק, גבינה וביצים.
מערבבים היטב ויוצקים לתוך צלחת עם סקווש.
אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות.
הסר מהתנור ומפזרים קרוטונים על גבי. חזור לתנור ואפה במשך 20 דקות יותר.