תבשיל נקניקיית אפונה שחורת עיניים
תבשיל נקניקיית אפונה שחורת עיניים הוא מנה עיקרית המגישה 6. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 461 קלוריות, 23 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מרק בקר, תיבול קייג'ון, תירס ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 73%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: תבשיל אפונה ונקניק שחור עיניים, תבשיל אפונה שחור עיניים עם נקניק, ו תבשיל אפונה שחור עיניים עם נקניק וקייל.
הוראות
בתנור הולנדי או בקומקום מרק, מבשלים נקניק ובצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים. מערבבים פנימה את האפונה, העגבניות, רוטב העגבניות, המרק והתבלינים.
מבשלים ומערבבים 10-12 דקות או עד שהם חמים ומבעבעים. מערבבים פנימה תירס; מבשלים 5 דקות יותר או עד לחימום.
יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec
ניתן לשלב את התבשיל עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים מלאים כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. כרם אליס הולברוק מיטשל קברנה סוביניון עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 55 דולר לבקבוק.
![אליס הולברוק מיטשל ויניארד קברנה סוביניון]()
אליס הולברוק מיטשל ויניארד קברנה סוביניון
אודם עמוק וכהה בצבע עם ארומטים נפיצים של אוכמניות, תות, פלפל אנגלי וקירש. החיך בעל מרקם עשיר עם טעמי פירות גדולים של דומדמניות בר, קסיס ופאי אוכמניות יחד עם תווים של קולה, עשבי תיבול מלוחים, שוש והל. יין זה בעל גוף מלא עם פירות בשלים להפליא וטאנינים יציבים המובילים לגימור ארוך ונעים.