קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

תבשיל עגבניות ירוק ממולא

תבשיל עגבניות ירוק ממולא
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל ממולאים מטוגן תבשיל עגבניות ירוק. במנה עיקרית זו יש 586 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 27 גרם של שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מלח ופלפל, עגבניות, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תבשיל שעועית ירוקה עם שאלוט מטוגן, עגבניות ירוקות מטוגנות Blt, ו עגבניות ירוקות מטוגנות פו בוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים ביצים וחלב בקערה רדודה או במחבת. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
2
מערבבים גבינת פרמזן ופירורי לחם בצלחת רדודה או במחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
פירורי לחםפירורי לחם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
לדלות פרוסות עגבניות בתערובת אפייה; לטבול בתערובת ביצה, לדלות בתערובת פירורי לחם, הזמנת תערובת פירורי לחם הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
תערובת אפייהתערובת אפייה
פירורי לחםפירורי לחם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
4
מטגנים עגבניות, בקבוצות, בשמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה 2 דקות בכל צד או עד זהב.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
ניקוז על מתלה תיל מעל מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
מתלה תילמתלה תיל
6
מפזרים עגבניות חמות באופן שווה עם מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עגבנייהעגבנייה
7
מניחים חצי עגבניות בשכבה אחת בתבנית אפייה 13 - x 9 אינץ ' משומנת קלות; כף 1 1/2 כוסות רוטב עגבניות בסיסי על עגבניות ירוקות מטוגנות, ומפזרים באופן שווה עם גבינת מוצרלה גרוסה.
מרכיבים שתצטרך
מוצרלה גרוסהמוצרלה גרוסה
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
שכבת שאריות עגבניות מטוגנות באופן שווה על גבי גבינה. כפית נשארת רוטב סביב עגבניות, להיזהר לא לשפוך רוטב על צמרות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
גבינהגבינה
רוטברוטב
9
מפזרים תערובת פירורי לחם שמורות על תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
10
אופים ב 350 במשך 40 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות Fess פרקר סנטה ברברה ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.