קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 49 דק.
מנות10
ציון בריאות12
מגזין

תבשיל עוף בחוות קינג

תבשיל עוף בחוות קינג
תבשיל עוף ראנץ ' קינג יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 506 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן למנה. אם יש לכם בצל, שמנת של מרק עוף, טורטיות תירס בגודל פהיטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-49 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. מתכונים דומים: תבשיל עוף בחוות קינג, תבשיל עוף בחוות קינג, ו תבשיל עוף בחוות קינג.

הוראות

1
אם רלוונטי, הסר את הקרביים מהעוף ושמור לשימוש אחר. לשטוף עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
מניחים עוף, סלרי, גזר, ומלח בתנור הולנדי גדול עם מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; להפחית את החום לנמוך. מכסים ומבשלים 50 דקות עד 1 שעה או עד העוף נעשה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
3
הסר מהחום.
4
הסר עוף מרק; מגניב 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
הסר ושמור 3/4 כוס בישול נוזלי. מסננים כל נוזל בישול שנותר, ושמורה לשימוש נוסף.
6
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
מוסיפים בצל, ומטגנים 6 עד 7 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מוסיפים פלפל ושום, ומטגנים 3 עד 4 דקות. מערבבים ב שמורות 3/4 כוס בישול נוזלי, שמנת של מרק פטריות, ואת הבא 5 מרכיבים. לבשל, לערבב מדי פעם, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק פטריות מוקרםמרק פטריות מוקרם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
שום גויה®שום גויה®
10
עור ועוף עצם; לגרוס בשר לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
11
שכבת חצי עוף בתבנית אפייה משומנת קלות 13 x 9 אינץ'. למעלה עם חצי תערובת מרק ו 1 גבינת צ ' דר כוס. כיסוי עם חצי רצועות טורטייה תירס. חזור על שכבות פעם אחת. למעלה עם הנותרים 1 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
12
אופים ב 350 במשך 55 דקות עד 1 שעה או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
14
* 1 כפית. אבקת צ ' ילי ו 1/8 כפית. פלפל אדום טחון ניתן להחליף עבור אבקת צ ' ילי בסגנון מקסיקני.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
15
תבשיל עוף בקינג ראנץ ' מואר: להפחית חמאה ל 1 כף. תחליף קרם מופחת שומן של פטריות וקרם של מרק עוף רגיל 2% מופחת שומן גבינה עבור רגיל. הכן מתכון לפי הוראות צעד
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב קצוץ (לא חובה)בצל צהוב קצוץ (לא חובה)
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
רוטב ראנץרוטב ראנץ
16
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 50 דקות; לחשוף ולאפות במשך 10 עד 15 דקות או עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
בואו לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
18
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו קרקר חבית 2% חלב טבעי גבינת צ ' דר חדה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר חדהגבינת צ ' דר חדה
2 אחוז חלב2 אחוז חלב
לכריכהלכריכה
19
תבשיל עוף מהיר וקל של קינג ראנץ': תחליף 1 (2-lb.) עור, עצמות, וגרוס עוף צלוי מעדנייה עבור עוף שלם, 3 כוסות מתפוררות בגסות שבבי תירס לבן בטעם לימון טורטיות עבור טורטיות תירס, ו 3/4 מרק עוף כוס לבישול נוזל. להשמיט סלרי, גזר ומלח. הכן מתכון לפי ההוראות, החל בשלב
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפס טורטייה תירסצ ' יפס טורטייה תירס
עוף צלויעוף צלוי
טורטיה תירסטורטיה תירס
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
רוטב ראנץרוטב ראנץ
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק