קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

תבשיל עוף דיז'ון עם תפוחי אדמה וכרוב

תבשיל עוף דיז'ון עם תפוחי אדמה וכרוב
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לתיבת המתכון שלך, תבשיל עוף דיז'ון עם תפוחי אדמה וכרוב עשוי להיות מתכון שאתה צריך לנסות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 294 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מהמתכונים שלי דורש שמן זית, מלח, מים וקמח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט כרוב לימון דיז'ון עם תפוחי אדמה מתוקים ותפוחים, תבשיל עוף דיז'ון, ו סלט כרוב עוף צ'ילי עם ויניגרט קינמון.

הוראות

1
מחממים 1 כפית שמן בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2
להוסיף כרישה; לטגן 6 דקות או עד רך וזהוב חום.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף שום; לטגן 1 דקה. תערובת כרישה כפית לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים 1/3 כוס קמח בקערה רדודה או צלחת עוגה. לדלות עוף בקמח, להתנער עודף.
מרכיבים שתצטרך
5
חום שנותר 1 כף שמן במחבת על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים חצי תערובת עוף; מפזרים 1/8 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל שחור. לבשל 6 דקות, להשחים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים עוף משחימים לתערובת כרישה. חזור על ההליך עם תערובת עוף נותרת, 1/8 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים יין למחבת, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
9
שלב 1 מרק כוס 1 כף קמח, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים תערובת מרק, נותרים 2 מרק כוסות, מים וחרדל למחבת; מביאים לרתיחה. מערבבים בתערובת עוף, נשאר 1/4 כפית מלח, ונותר 1/4 כפית פלפל שחור. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
מערבבים תפוח אדמה. מכסים ומבשלים 30 דקות או עד תפוחי אדמה הוא רך. מערבבים כרוב; לכסות ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
מקשטים עם פלפל אדום כתוש,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך