קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות40
מגזין

תבשיל עוף מוקרם

תבשיל עוף מוקרם
תבשיל עוף מוקרם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 802 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, פלפל, קצפת, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקצפת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טוקסידו תות שדה וקראנץ פודינג Parfaits כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו תבשיל אפונה ועוף, תבשיל עוף מוקרם, ו תבשיל עוף מוקרם (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתבלים את חתיכות העוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
2
מחממים את השמן עם חמאה בסיר כבד גדול על חום בינוני.חום העוף מכל הצדדים (כ 8 דקות לכל צד) ולאחר מכן להעביר גדול bowl.To אותו סיר להוסיף בצל, שום, פתיתי פלפל אדום (אם שימוש) ו טימין; לטגן ערבוב מדי פעם במשך כ 4-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים קמח ומבשלים, ערבוב 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
לטאטא במרק, מים ויין; להביא לרתיחה, לטאטא ברציפות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מוסיפים תפוחי אדמה, גזר ותירס; לערבב לשלב, לכסות עם מכסה ומבשלים במשך 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
6
מוסיפים את הקצפת וגבינת הפרמזן (אם משתמשים); מערבבים כדי לשלב, ואז מוסיפים את העוף המשחה בחזרה לסיר יחד עם כל מיצים מהקערה, מתבלים במלח ופלפל; מכסים ומבשלים עד שהעוף מבושל והירקות רכים (בערך 25-50 דקות, או יותר).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי4largesגזרים, קלופים וקצוציםגזרים, קלופים וקצוצים8281 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1קילוגרםצ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים794פלפל האבנרותירס משומר niblets (לנקז או להשתמש מיץ במקום מים)תירס משומר niblets (לנקז או להשתמש מיץ במקום מים)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבש (או להשתמש 1-1 / 2 כוסות יין)יין לבן יבש (או להשתמש 1-1 / 2 כוסות יין)4קרום: פירורי קרקר גרהםקמחקמח1אוראו ממולאים כפוליםטימין מיובש (או להשתמש 1-2 כפות טימין טרי, קצוץ)טימין מיובש (או להשתמש 1-2 כפות טימין טרי, קצוץ)2קרום: פירורי קרקר גרהםשום טרי טחוןשום טרי טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן (יותר במידת הצורך)שמן (יותר במידת הצורך)2largesבצל, חצוי אז פרוסבצל, חצוי אז פרוס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת (אופציונלית)גבינת פרמזן מגוררת (אופציונלית)6קצת קישואים קצוציםלפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'907פלפל האבנרותפוחי אדמה, קלופים וחותכים לקוביות 1 אינץתפוחי אדמה, קלופים וחותכים לקוביות 1 אינץ1אוראו ממולאים כפוליםפתיתי פלפל אדום כתוש (אופציונלי)פתיתי פלפל אדום כתוש (אופציונלי)6קצת קישואים קצוצים4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות6קצת קישואים קצוציםמלח תיבול (יכול להשתמש במלח רגיל)מלח תיבול (יכול להשתמש במלח רגיל)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים (במקום המים רק להשתמש מיץ תירס משומר)מים (במקום המים רק להשתמש מיץ תירס משומר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון