זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. . אם יש לך רוטב עגבניות, ביצים, פלפלים צ'ילה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. וזה טוב. נסו כריכי צ'ילי Rellenos, צ'ילי מקסיקני אותנטי Rellenos, ו תבשיל צ'ילי Rellenos (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). ריססו צלחת אפייה בגודל 9x13 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
סלט ארוגולה, להגשה
2
הנח חצי צ ' ילי באופן שווה בתחתית צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמנת מתוקה להקצפה, בטמפרטורת החדר
3
מפזרים חצי מגבינות ג 'ק וצ' דר, ומכסים עם chilies הנותרים. בקערה, מערבבים יחד את הביצים, החלב והקמח, ושופכים מעל הצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
1 כוס שום קצוץ
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
תותים טריים פרוסים נוספים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סיני
4
אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשה
5
הסר מהתנור, יוצקים רוטב עגבניות באופן שווה מעל, ולהמשיך לאפות עוד 15 דקות.
צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Clos Amador Cava Tendre rosé. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 11 דולר.