קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות57
מגזין

תבשיל שעועית, קייל וביצה

תבשיל שעועית, קייל וביצה
צריכים מנה עיקרית צמחונית לצמחוניות כמו לקטו אובו ? תבשיל שעועית, קייל וביצים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. תמורת 2.03 דולר למנה , מתכון זה מכסה 44% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 520 קלוריות , 27 גרם חלבון ו -19 גרם שומן . מתכון זה מספיק ל-4 סועדים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -35 דקות . 162 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. ניתן ליהנות ממנו בכל עת, אך הוא טוב במיוחד לחורף . לכו לחנות וקנו לחם מחיטה מלאה, גבינת צ'דר חריפה, רוטב סויה ועוד מספר מצרכים להכנה עוד היום. הוא מוגש לכם על ידי Foodnetwork. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 98% , וזה יוצא מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהבו גם מתכונים כמו תבשיל שעועית לבנה, קייל ועגבניות , תבשיל קייל וחומוס עם כמון, פפריקה מעושנת וליים , ותבשיל הליבוט חריף עם צ'וריסו וקייל .

הוראות

1
חממו מראש את הגריל.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
מחממים כף אחת של שמן בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
מוסיפים את הבצל ומבשלים, תוך ערבוב, עד שהם רכים, כ-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מוסיפים את השעועית ואת נוזל השעועית ששמרנו, ציר עוף, רוטב סויה, חצי כפית מלח וכמה גריסות פלפל שחור. מביאים לרתיחה עדינה, מוסיפים את הקייל ומערבבים עד שהוא נובל; מחזירים לרתיחה עדינה ומבשלים עד שהקייל רך והתבשיל מעט מסמיך, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כרובכרוב
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
5
הסירו מהאש, כסו ושימרו חמים.
6
חממו את כף השמן הנותרת במחבת גדולה עם ציפוי מונע הדבקה. לאחר שהשמן חם, שברו את הביצים לתוך המחבת ובשלו עד שהחלבונים מתחילים להתייצב, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
מפזרים פלפל על כל ביצה, מכסים וממשיכים לבשל עד שהחלבונים מתייצבים לחלוטין והחלמונים עדיין נוזליים, עוד כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שוקולד מגורר, אופציונלישוקולד מגורר, אופציונלי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
הסירו מהאש.
9
מכסים כל פרוסת לחם בגבינה וצולים על הגריל עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
10
חותכים כל פרוסה לרבעים.
11
חלקו את התבשיל בין ארבע קערות, פזרו ביצה מעל כל אחת והגישו עם פרוסת טוסט גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור4 עד 6 חזה עוף עם עצם ועור
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
12
מגישים עם רוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים