קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תה Popovers המושלם

תה Popovers המושלם
Popovers המושלם Teatime עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 155 קלוריות. גשו לסופר וקנו ביצים, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו תה תה להרהר יין, Popovers, ו Popovers (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400° F במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים 1 חתיכת חמאה בתחתית כל כוס של פחית popover שש כוסות (או שש כוסות פודינג 1/2 כוס).
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מניחים את מחבת popover על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
בקערה קטנה יותר, לטאטא קלות את הביצים עד שהם משנים צבע.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
להקציף בחלב.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח והמלח עד מעורבב היטב. בעדינות לטאטא את תערובת הביצים לתוך תערובת הקמח עד רק גושים קטנים נשארים, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מניחים את פח popover ואת תבנית אפייה בתנור במשך 4 דקות. ב 3 דקות, לתת הבלילה מקציף אור. באמצעות כפפת תנור, להסיר את הפח החם מהתנור מיד לחלק את הבלילה בין הכוסות מוכנות.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
אופים במשך 25 דקות מבלי לפתוח את דלת התנור. Popovers יהיה נפוח, עם קרום חום פריך חלול, פנים לח.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מגישים באופן מיידי.
10
מתוך סיפון התה: 50 דרכים להכין,
מרכיבים שתצטרך
תהתה
11
לשרת, וליהנות על ידי שרה פרי. טקסט © 2008 על ידי שרה פרי. Reprinted with permission by Chronicle Books.