תירס בגריל ומרק תפוחי אדמה
תירס בגריל ומרק תפוחי אדמה יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 250 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 9 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו קורנית, חלב, חצי-חצי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תירס בגריל ומרק תפוחי אדמה, צ'אודר תפוחי אדמה תירס בגריל, ו תפוח אדמה חזיר ומרק תירס (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
מניחים תפוחי אדמה ו 2 כפיות מלח בסיר; מכסים במים. מביאים לרתיחה; לבשל 2 דקות.
תנו לתפוחי אדמה לעמוד במים חמים 5 דקות.
מסננים; לחתוך לקוביות 1/4 אינץ'.
ממיסים 1 כף חמאה; מברשת באופן שווה על תירס.
מניחים תירס על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול.
מניחים תפוחי אדמה בסל גריל מצופה ספריי בישול. תירס גריל ותפוחי אדמה 15 דקות או עד חרוך מעט, מפנה מדי פעם. תירס מגניב מעט; גרעינים לחתוך מקלח.
מניחים 1 כוס גרעיני תירס במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
ממיסים הנותרים 2 כפות חמאה בסיר בינוני על אש בינונית גבוהה.
מוסיפים בצל; לטגן 3 דקות, ערבוב מדי פעם.
להוסיף 1 כפית מלח ופלפל אדום הנותרים; לבשל במשך 30 שניות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בתפוחי אדמה, גרעיני תירס הנותרים, תירס מחית, חלב, חצי וחצי, ואת זרעי טימין; להביא לרתיחה. להפחית את החום; להרתיח 20 דקות, ערבוב מדי פעם. תשליך זרעי קורנית. מערבבים עירית ושאר החומרים.
יין הערה: תירס בגריל שמנת שלנו מרק תפוחי אדמה קורא לבן חלק, בעל גוף מלא, כמו שרדונה צרפתי. Lulu B. שרדונה Vin de Pays d ' Oc 2008 ($1
מערבב פירות תפוחים עם חמאה וניואנסים מעושנים-התאמה מושלמת עבור תירס בגריל-בעוד החומציות מאזנת את creaminess. -- ג ' פרי לינדנמות