תירס מושלך עשב
תירס מושלך עשב יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 146 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. אם יש לכם חמאה, מלח, פלפל טחון גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די גרוע. מתכונים דומים: סלט תירס מעושן, תירס ולימה שעועית סלט, ו פסטו זרק תירס, כרישה, בצד שעועית ירוקה.
הוראות
להביא 1 1/2 אינץ ' מים (לא מים מלוחים) לרתיחה בסיר, ולאחר מכן להוסיף תירס. לבשל תירס (מים לא יכולים לכסות אותו), מכוסה מכסה, מפנה מדי פעם, עד מכרז, 3 עד 5 דקות.
העברה עם מלקחיים למגש גדול.
בעוד תירס מבשל, להמיס חמאה בסיר כבד 1 ליטר, ולאחר מכן להסיר מן החום ומערבבים מיץ לימון, מלח, פלפל שחור, קאיין.
כאשר התירס הוא פשוט מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך גרעינים את הקורים במשיכות ארוכות, רחבות עם סכין כבד גדול, עוזב גרעינים באשכולות.
מוסיפים תערובת חמאה וכוסברה לתירס, מערבבים בעדינות כדי לשמור על אשכולות הליבה שלמים.
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.