תירס על קלח עם חמאת ליים-צ'ייב
תירס על קלח עם חמאת ליים-צ'ייב נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, פפריקה הונגרית, עירית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו תירס על קלח עם חמאת ליים-צ'ייב, חמאת צ'ייב לתירס בגריל, ו תירס בגריל עם חמאת צ'ייב (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים הראשון 7 מרכיבים בקערה בינונית. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה. להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.)
להרתיח תירס: להביא סיר גדול של מים לרתיחה; להוסיף קמצוץ של סוכר, אם תרצה בכך. קליפה תירס.
מוסיפים תירס לסיר. להחזיר מים לרתיחה ולבשל תירס 4 דקות.
מסננים תירס ומגישים מיד עם חמאת ליים צ ' ייב.
כדי תירס גריל: להכין ברביקיו (חום בינוני גבוה).
הסר את כל אבל הקליפות הפנימיות ביותר מתירס. מקפלים בחזרה קליפות פנימיות ולהסיר משי תירס. Rewrap הקליפות הפנימיות סביב תירס. גריל עד הקליפות הם חרוך מעט תירס הוא רך, פונה לעתים קרובות, על 10 דקות.
מגישים מיד עם חמאת ליים צ ' ייב.