קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תירס קלוי גחלת על קלח

תירס קלוי גחלת על קלח
מתכון גחלת קלוי תירס על קלח מוכן בערך בעוד 45 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה אחת מכילה 113 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. מתאים ל-6 מנות. מתכון זה מ Epicurious יש 2 אוהדים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. גשו לסופר וקנו אוזני תירס, מלח כשר, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: גחלת-תפוחי אדמה מלוחים צלויים עם קרם בצל ירוק, צליה: תפוחי אדמה מתוקים קלויים גחלים עם חמאת קינמון מייפל, ו ערימות פוקצ'ה אפויות גחלת.

הוראות

1
בעדינות למשוך קליפות מן התירס (אלותלקח מ cob); להסיר משי. משוך קליפות מעל תירס כדי לכסות גרעינים. מאובטח קליפה עם מחרוזת או רצועה של נייר. משרים בסיר alarge של מים בטמפרטורת החדר לפחות 15 דקות ועד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
בינתיים, להסיר באח גריל ומבנה אש חמה בגריל פחם, המאפשר אש כדי לשרוף עד גחלים מלאים אפר (או להשתמש אפר-coveredcoals הנותרים לאחר צלייה מנה עיקרית).
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
3
לדחוף גחלים לצד אחד של הגריל. מעבד 3 אוזניים של תירס בשכבה אחת על ביקעצדה של הגריל; לכסות תירס עם גחלים. Repeaton הצד השני עם גחלים שנותרו וריק, הפצת גחלים באופן שווה על תירס.תירס צלוי עד רוב הגרעיניםלהשאיר חום זהוב, כ -10 דקות (somekernels יהיה מסומן עם כתמים חומים כהים).
מרכיבים שתצטרך
תירס על קלחתירס על קלח
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הסר קליפות; השתמש מברשת מאפה כדילבדוק את כל האפר.
ציוד שתשתמש בו
מברשת מאפהמברשת מאפה
5
מגישים עם חמאה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
(או או רגיל)(או או רגיל)