קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

תירס קלוי וסלט אורז בסמטי

תירס קלוי וסלט אורז בסמטי
תירס קלוי וסלט אורז בסמטי עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. . גשו לסופר וקנו אורז בסמטי, סוכר, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות עם כפית ציון של 40% המנה הזאת די טובה. נסו חזיר קלוי איטי עם רוטב קארי קוקוס, טורטיות תירס, סלסאן עגבניות טרי על אורז בסמטי, אורז בסמטי עם כרובית קלויה, ו אורז בסמטי עם שומר קלוי, פלפל, קישואים ודלעת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא את האורז הבסמטי ומים לרתיחה. להפחית את החום נמוך, לכסות, ומבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C). בקערה, לזרוק את גרעינים תירס עם 3 כפות שמן תירס.
מרכיבים שתצטרך
גרעינים תירסגרעינים תירס
בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
מורחים את התירס על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים 15 דקות, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה. הסר מהחום, וקריר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
בקערה, מערבבים את מיץ הלימון, חומץ יין אדום, 1/2 כוס שמן תירס, סוכר, בזיליקום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
בקערה גדולה, לזרוק יחד את האורז מבושל, תירס מבושל, עגבניות, תערובת שמן תירס, בצל אדום, בצל ירוק. כיסוי, ולהירגע לפחות 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
אורז מבושלאורז מבושל
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
בצל אדום קצוץ דק להגשהבצל אדום קצוץ דק להגשה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך