מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה שוםית
טארט עוגיות פירותיות
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
מגזין

תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה

תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה
תירס קלוי ושום צ'יפוטלה-מרוסקים כוסברה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 392 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך נורה שום, חמאה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. עם כפית ציון של 30% המנה הזאת די גרועה. נסו מועכי שום קלויים בחמאה, שיפודי תירס בגריל עם צ'יפוטלה - חמאת כוסברה, ו טאקו שרימפס ליים כוסברה עם סלט תירס קלוי וקרם חלפיניו קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים קצה מחודד של שום; מקום שום על חתיכת רדיד אלומיניום, טפטוף עם 1 כף. שמן. מקפלים לסכל.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
2
מברשת תירס עם נשאר 1 כף. שמן, ומניח על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
אופים שום ב 400 במשך 1 שעה. לאחר 15 דקות, מניחים תירס בתנור, ואופים, עם שום, 45 דקות יותר או עד תירס הוא חום זהוב. לסחוט עיסת שיני שום, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
תן לתירס להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
החזק 1 קלח תירס זקוף על קרש חיתוך, לחתוך בזהירות כלפי מטה, חיתוך גרעינים מקלח. חזור עם הנותרים 2 קלח תירס. תיפטר מקלחונים. הניחו תירס בצד.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
6
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות בסיר גדול עד מזלג מכרז (כ 15 עד 20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
7
לנקז ולחזור למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להקציף יחד עיסת שום קלוי שמורות, שמנת חמוצה, והבא 6 מרכיבים בסיר בינוני על חום בינוני עד חמאה נמסה ותערובת מחוממת היטב.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
מחית תפוחי אדמה מעט; להוסיף תערובת חלב חם למחבת, ולהמשיך מחית רק עד מעורבב (תערובת צריכה להיות פירה גס). מערבבים בכוסברה קצוצה ותירס שמור.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
נאגטס עוף זהובים