קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 30 דק.
מנות54
ציון בריאות1
מגזין

תנור איטי חזה טורקיה Herbed

תנור איטי חזה טורקיה Herbed
חזה הודו מבשל איטי עשוי להיות רק מתאבן אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 71 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 54 מנות סועדים. אם יש לך חזה הודו, יין, מלח ופלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-30 דקות. . עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: חזה הודו מבושל איטי, תנור איטי חזה טורקיה Herbed, ו חזה הודו מבשל איטי.

הוראות

1
יש לשטוף את השד טורקיה להתייבש עם מגבות נייר; מפזרים מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חזה הודוחזה הודו
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
2
מקום 2 גבעולי רוזמרין, 2 גבעולי טימין, 1/4 כוס בצל קצוץ, וחתיכות חמאה לתוך חלל חזה טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודוחזה הודו
טימין טריטימין טרי
רוזמריןרוזמרין
חמאהחמאה
בצלבצל
3
מניחים עלי סלרי, נותרים בצל לבן, ורוזמרין ורידים טימין לתוך סיר איטי גדול.
מרכיבים שתצטרך
עלי סלריעלי סלרי
טימין טריטימין טרי
בצל לבןבצל לבן
רוזמריןרוזמרין
ציוד שתשתמש בו
בישול איטיבישול איטי
4
להניח חזה הודו על ירקות ועשבי תיבול עם החלק העליון פונה כלפי מטה.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודוחזה הודו
ירקירק
עשבי תיבולעשבי תיבול
5
יוצקים יין לבן לתוך סיר וכיסוי.
מרכיבים שתצטרך
יין לבןיין לבן
6
מבשלים גבוה עד הבשר הוא רך ומד חום בשר לקרוא מיידית מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של בשר השד קורא 170 מעלות (75 מעלות C), על 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
7
תן מנוחה השד טורקיה במשך 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודוחזה הודו