קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות20
ציון בריאות66
מגזין

תנור הולנדי צלי סיר הקונפדרציה

תנור הולנדי צלי סיר הקונפדרציה
תנור הולנדי צלי סיר הקונפדרציה הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 497 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. לך לחנות ותביא בירה, עלי דפנה, פלפל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: צלי בתנור הולנדי, צלי חזיר בתנור הולנדי, ו עוף צלוי אחד וטורטליני-תוצרת ניו אלדי מטבח חי ברזל יצוק תנור הולנדי.

הוראות

1
מכסים צלי קדרה עם 3 פרוסות בייקון ומניחים בתנור הולנדי מצופה בשמן זית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מניחים את שיני השום בסיר גם כן. צרוב את כל 4 הצדדים של הצלי. לאחר הצורב מקום 16 אונקיות של מרק בשר ו 16 אונקיות של בירה ומים כדי הדף אותו.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז1.5 ק"ג דה לנגוה דה רז
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים את המלח, פלפל, פלפל לבן וכמון, לפי הטעם. לכסות את הסיר ולתת לו לבשל איטי במשך כשעה. לאחר שעה להוסיף עלי מפרץ ופלפל שחור שלם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
גב שומן חזירגב שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
תן לו לבשל לאט עוד שעה. לבסוף, מוסיפים תפוחי אדמה אדומים, בצל, פלפל אדום מרוסק ומבשלים עוד שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
תפוח אדמה אדוםתפוח אדמה אדום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה