קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות54
מגזין

תערובת ירקות צבעונית עם איולי צ'ייב

תערובת ירקות צבעונית עם איולי צ'ייב
תערובת ירקות צבעונית עם איולי צ'ייב נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 145 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. אם יש לך סלק, מלח, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו תערובת ירקות צבעונית, תערובת ירקות זול צבעוני, ו תערובת אורז צבעונית (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין ירקות, לקצץ את שורשי סלק; לקלף סלק.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ירקירק
2
חותכים כל סלק לתוך 6 פלחי.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
3
מניחים פלחי סלק בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'. כיסוי ומיקרוגל גבוה במשך 5 דקות; מגניב מעט.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מיקרוגלמיקרוגל
4
מוסיפים פרחי ברוקולי ופרוסות גזר; מפזרים מים ו 1/4 כפית מלח. כיסוי ומיקרוגל גבוה במשך 10 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
פרחי ברוקוליפרחי ברוקולי
גזרגזר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
5
הסר את הירקות עם כפית מחוררת, ומניח בצלחת רדוד.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
6
כדי להכין את איולי, במקום שמנת חמוצה ואת החומרים הבאים 5 (שמנת חמוצה דרך שיני שום) במעבד בלנדר או מזון; תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
איוליאיולי
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
קערהקערה
7
מניחים תערובת שום בקערה קטנה; מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
עיריתעירית
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק