קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות38
מגזין

תערובת עשב ברוסקטה

תערובת עשב ברוסקטה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Bruschettan עשב מעורב. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו עשבי תיבול רכים, פלפל, שמן זית ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכונים דומים: ברוסקטה עם זיתים מעורבים, עגבניות מעורבות עם ברוסקטה בלסמית ושמיר, ו עוף ברוסקטה עשב איטלקי.

הוראות

1
מערבבים 1 כף מלח לתוך סיר גדול של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים בזיליקום ועשבי תיבול אחרים; מבשלים 10 שניות, ואז מנקזים. לצלול עשבי תיבול לתוך קערה גדולה של מים קרים מאוד (שלב זה מסייע לשמר את הצבע הירוק הבהיר).
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מסננים בעדינות לסחוט עודפי מים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
במעבד מזון, מערבולת עשבי תיבול עם פרמזן, 1/4 כוס שמן זית כתית אקסטרה, השום, ו 2 כפות מים כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שום גויה®שום גויה®
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. כף על bruschettas ו טפטוף עם שמן זית כתית.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות