תפוח אדמה חם Fingerling וסלט פורל מעושן נטול גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ו pescatarian מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 432 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לך לחנות ותביא שמן זית, פורל, פלפל טרי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב תפוח טארט אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים מהיר וקל כקינוח. נסו סלט תפוחי אדמה חם Fingerling, סלט תפוחי אדמה קלוי חם, ו סלט שעועית לבנה חמה עם פורל מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
אם באמצעות צלפים מלח נרפא, לשים בקערה קטנה, לכסות עם מים, ולתת להשרות 10 דקות כדי להסיר מלח; לשטוף ולטפוח יבש לחלוטין. (עבור צלפים ארוזים במי מלח, לשטוף היטב יבש לטפוח.)
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
במחבת 4 עד 6 ליטר מעל חום גבוה, להביא 2 עד 3 ליטרים מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים, חשופים, עד במכרז כאשר פירסינג, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4
ניקוז.
5
בינתיים, לשלוף ולהשליך את העור מן פורל. לשבור את הדג לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריט
6
הגדר מחבת 1 עד 1 1/2 ליטר מעל חום בינוני גבוה. כאשר חם, להוסיף שמן זית; כאשר הוא מתחיל אדווה, להוסיף צלפים (להשתמש potholder ולעמוד אחורה-השמן עלול להתיז). לבשל, ערבוב פעם אחת, עד פירות יער נפתחו והם חום בהיר פריך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
מחזיק סיר
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
יוצקים לתוך מסננת חוט בסדר מעל 1 כוס זכוכית למדוד; שמן מילואים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
8
יוצקים צלפים על מגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
בקערה גדולה, להקציף שמן מן צלפים עם מיץ לימון ופלפל. מערבבים בתפוחי אדמה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות