תפוח-גבינה כחולה צ'אטני

תפוח-גבינה כחולה צ'אטני נטול גלוטן, וצמחוני תבלין. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 75 קלוריות. מתאים ל-10 מנות. לכו לחנות ותביאו סיידר תפוחים, שאלוט, חומץ סיידר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: עלי עוגיית גבינה כחולה עם גבינת שמנת-Chutney Roulade, אגס צ'אטני ברוסקטה עם פקאן וגבינה כחולה, ו מדליונים צרובים, צ'אטני עגבניות, רוטב גבינה כחולה.

הוראות

מחממים סיר קטן מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

להוסיף שאלוט; saut 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

מוסיפים את התפוח ואת 4 המרכיבים הבאים( באמצעות חומץ); מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 25 דקות או עד רוב הנוזל מתאדה ותפוחים הם רכים מאוד.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'