תפוח סתיו, אגס, סלט צ'דר עם פקאן
תפוח סתיו, אגס, סלט צ'דר עם פקאן נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 139 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שמן זית אקסטרווגין, אגס ברטלט, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סלט אגס ותפוחים w / Gruyere & אגוזי פקאן קלויים, סלט כרוב עם תפוח, אגס ופקאנים קלויים, ו סלט כרוב מגולח & כרוב ניצנים עם תפוח, צ'דר חדה, פקאן & ויניגרט בלסמי לבן (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים מיץ תפוחים בסיר קטן, ומביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה. מבשלים עד מופחת על 3 כפות (כ 10 דקות).
מערבבים מיץ תפוחים מופחת, חומץ, שמן, מלח ופלפל, ערבוב עם מקצף.
מערבבים ירקות, ענבים, תפוח ואגס בקערה גדולה.
טפטוף עם תערובת מיץ תפוחים; לזרוק בעדינות מעיל.