תפוחי אדמה אדומים עם שעועית

תפוחי אדמה אדומים עם שעועית נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו מים, רוטב לסלט, תפוחי אדמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סיר חרס שעועית אדומה ואורז, שעועית ירוקה ותפוחי אדמה חדשים, ו שעועית ירוקה ותפוחי אדמה אדומים (מתכונים דומים).