קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות10
מגזין

תפוחי אדמה דיז'ון מוקרמים

תפוחי אדמה דיז'ון מוקרמים
דיז'ון תפוחי אדמה מוקרמים נטול גלוטן, מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 15 מנות. מנה זו מכילה סביב 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 104 קלוריות. אם יש לך גבינה שוויצרית, שאלוט, חצי וחצי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו Lamb Loin, חרדל דיז'ון ורוטב פלפל, ו Kumara Gratin, תפוחי אדמה קלויים דיז'ון, ו תפוחי אדמה מסולסלים Dijon (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. לבשל ומערבבים שאלוט ב 1 כף. של המרגרינה בסיר בינוני על חום בינוני עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הוסף חצי חצי, חרדל הנותרים 1 כף. מרגרינה; לבשל 5 דקות., ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3
מוסיפים 1/2 כוס גבינה ובזיליקום; מבשלים עד גבינה מותכת לחלוטין, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
4
שכבה תפוחי אדמה ורוטב שמנת לסירוגין משומן 2-qt. צלחת תבשיל עגול; מפזרים הנותרים 1/2 כוס גבינה. מכסים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
5
אופים 45 עד 55 דקות. או עד שתפוחי האדמה יהיו רכים.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות