תפוחי אדמה חזיר ותרד

תפוחי אדמה חזיר ותרד יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 673 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 39 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם אגוז מוסקט, קמח, מלח כשר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח גרהם תפוח כקינוח. נסו ספידי Spuds, Super Spuds, ו Southwestern Spuds (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 400 מעלות. לנקב את תפוחי האדמה במזלג; מיקרוגל במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה

בצל קצוץ (2 בצלים)

הסר מברשת עם שמן זית; להעביר את מתלה התנור ואופים עד במכרז מלא, כ 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

בינתיים, חום 2 כפות שמן במחבת בינונית על חום בינוני. מערבבים את הקמח עם כף עץ ומבשלים עד קלוי מעט, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מקציפים בחלב ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשל, לטאטא מדי פעם, עד הרוטב מתחיל להתעבות, כ 6 דקות. מערבבים את התרד והחזיר ומבשלים עד שהנבול הירוק והתערובת עבה בערך כמו שמנת חמוצה, 3 עד 4 דקות יותר. מתבלים עם קאיין ואגוז מוסקט ומוסיפים מלח לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

ירוק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)