קושימומחה
מוכן ב10 שעות, 30 דק.
מנות5
ציון בריאות47
מגזין

תפוחי אדמה מבושלים איטיים עם עוף

תפוחי אדמה מבושלים איטיים עם עוף
תפוחי אדמה מבושלים איטיים עם עוף עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 537 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 10 שעות ו -30 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור פסחא. אם יש לך זרעי סלרי, פלפל, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: תפוחי אדמה מבושלים איטיים, תפוחי אדמה מבושלים איטיים, ו תפוחי אדמה מבושלים איטיים ובשר חזיר.

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הבצל, פלפל ירוק, מרק פטריות, חלב, גבינת מוצרלה, ממרח גבינה, זרעי סלרי, פפריקה ופטרוזיליה עד לשילוב יסודי.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
מרק פטריותמרק פטריות
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
זרעי סלריזרעי סלרי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
יוצקים 1/4 של הרוטב לתחתית של סיר איטי.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
מורחים את תפוחי האדמה על הרוטב; יוצקים את הרוטב שנותר על תפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מניחים חזה עוף לתוך סיר איטי, מפזרים קמצוץ או 2 מלח ים, ולדחוף את העוף לתוך תערובת הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מבשלים על נמוך במשך 6 שעות, ולאחר מכן להגדיר את התנור גבוה ומבשלים עד עוף ותפוחי אדמה הם מאוד רך, 4 שעות נוספות. במהלך השעה האחרונה של בישול, לערבב עמילן תירס עם מים, ומערבבים לתוך הרוטב כדי להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4