תפוחי אדמה מבושלים בחמאת זעפרן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל תפוחי אדמה מבושלים בחמאת זעפרן. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני מגישה 2 . מנה זו מכילה סביב 10 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 410 קלוריות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם מרק עוף במלח נמוך, חוטי זעפרן, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו בשר בקר מבושל איטי עם תפוחי אדמה, קל בתנור-תפוחי אדמה מבושלים, גזר ובצל, ו תפוחי אדמה זעפרן (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים תפוחי אדמה unpeeled בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד מבושל חלקית, כ 10 דקות. מגניב 10 דקות. חותכים תפוחי אדמה לתוך 1/2 אינץ ' עבה סיבובים. (ניתן לעשות 3 שעות קדימה.
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.)
להביא מרק זעפרן להתבשל במחבת גדולה מעל חום בינוני.
תוסיף חמאה. להפחית את החום נמוך; להוסיף תפוחי אדמה ומבשלים שנחשפו עד רך ונוזל נספג, הפיכת תפוחי אדמה פעם אחת, 50 דקות. מתבלים במלח ופלפל.