תפוחי אדמה מוקרמים Poblano

Poblano תפוחי אדמה Gratin נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 321 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלב, בצל, תפוחי אדמה זהב יוקוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות נסו תפוחי אדמה ופובלנו גראטן, Poblano, תפוחי אדמה, תירס מוקרם, ו כרובית, Poblano ו בשר חזיר Gratin (מתכונים דומים).

הוראות

צ ' ילי צלוי בצדדים על מדפים של מבערי גז על גבוה, פונה עם מלקחיים, עד עורות מושחרים בכל רחבי, על 10 דקות. מיד להעביר לקערה ולתת לעמוד, מכוסה היטב, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

ציוד שתשתמש בו

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

כאשר צ ' יילס מגניב מספיק כדי להתמודד, לקלף או לשפשף את העור. חתוך צ ' יילס לאורך, ואז גזע, זרע, ו devein.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

חותכים לאורכו לרצועות דקות.

מבשלים בצל עם 1 כפית מלח בשמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על אש בינונית נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 8 דקות. מערבבים בצ 'יילס ומסירים את רג' אס מהחום. שמור 1/2 גביע ראג ' ה לציפוי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

דַק-

מחממים תנור ל 400°f עם מתלה באמצע. בנדיבות חמאה 3 ליטר רדוד אפייה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לקלף תפוחי אדמה, ולאחר מכן לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/16 אינץ ' עם פורס.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

העברה לסיר כבד קטן.

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים שמנת, חלב, 1 כפית מלח ומביאים רק לרתיחה על חום בינוני, ערבוב מדי פעם (הנוזל יעבה). מערבבים ברג ' ס, ואז לשפוך תערובת שווה לתוך צלחת אפייה.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

לחמניות לבנות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מפזרים שמורות 1/2 כוס ראג ' ס על גבי.

אופים עד תפוחי אדמה במכרז, 45 דקות עד 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

בואו לעמוד 15 דקות לפני ההגשה.

* צ 'ילי יכול להיות קלוי על ידי צליה על מחבת מטאטא 2 אינץ' מחום, מפנה, 8 עד 10 דקות. * ראג ' ס יכול להתבצע 3 ימים קדימה ומקורר. * Gratin יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר. מביאים לטמפרטורת החדר ומחממים, מכוסים, בתנור 177° (כ -30 דקות).

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

ציוד שתשתמש בו

תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי