קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות30
ציון בריאות46
מגזין

תפוחי אדמה מוקרמים בריאים עם עשבי תיבול

תפוחי אדמה מוקרמים בריאים עם עשבי תיבול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גראטין תפוחי אדמה בריא עם עשבי תיבול. מתאים ל-30 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 31 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו מרק עוף, מלח, תפוחי אדמה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו תפוחי אדמה מוקרמים בריאים עם עשבי תיבול, זהב יוקון מסולסל וגרין בטטה עם עשבי תיבול טריים, ו קישואים ופלפל מוקרמים עם עשבי תיבול וגבינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 ושמן מחבת עוגה עגולה 8 אינץ', רצוי של מתכת כהה. בשורה התחתונה של המחבת עם נייר קלף ושמן את הנייר.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בסיר בינוני, מחממים את 1 1/2 כפות שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים את השאלוט ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שאלוט, מגורר או טחוןשאלוט, מגורר או טחון
4
מוסיפים את הקורנית והרוזמרין ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5
מוסיפים את מרק העוף ומביאים לרתיחה. מבשלים מעל חום גבוה בינוני עד מופחת 3/4 כוס, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
6
מסדרים שכבה חופפת של פרוסות תפוחי אדמה במחבת העוגה. מתבלים קלות עם מלח ופלפל וכפית כמות קטנה של מרק מופחת על גבי. חזור על שכבות עם תפוחי אדמה הנותרים מרק מופחת, תיבול כל שכבה קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
7
יוצקים כל מרק שנותר על גבי. מכסים את המחבת עם גיליון נייר קלף משומן ולאחר מכן גיליון נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
אופים את gratin במרכז התנור עד תפוחי האדמה הם מאוד רך, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
הסר את הנייר ונייר ואופים עד העליון יבש, על 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
10
הפעל את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
11
הסר את gratin מהתנור ולתת לנוח במשך 5 דקות. הפוך את הקרם לצלחת חסינת חום. בזהירות להסיר את הקלף עגול. לטגן את gratin 6 אינץ ' מהחום עד פני השטח הוא השחמה קלה, על 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
12
חותכים לפרוסות ומגישים.