קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

תפוחי אדמה ממולאים Grecian

תפוחי אדמה ממולאים Grecian
גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, פלפל, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו מתאבנים יווני, יווני טעון, ו פסטה יוונית (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשפשף תפוחי אדמה; לדקור כל כמה פעמים עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2
אופים ב 400 במשך 45 דקות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
סכין מיקום להב בקערה מעבד מזון; להוסיף שעועית, מים, מיץ לימון 1/4 כוס, 1/2 כפית תיבול יווני, ו 1/4 כפית מלח. תהליך 1 דקה או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווניתיבול יווני
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
שלב הנותרים 1 כף מיץ לימון, 1 כפית תיבול, ו 1/4 כפית מלח; להוסיף עגבניות, זיתים, ופלפל, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
חותכים חריץ לאורכו בחלק העליון של כל תפוח אדמה. לחץ על הקצוות של כל תפוח אדמה לכיוון המרכז, דוחף עיסת למעלה. תפוחי אדמה למעלה באופן שווה עם תערובת שעועית ותערובת עגבניות; מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים