קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

תפוחי אדמה מתוקים מייפל מוקצף

תפוחי אדמה מתוקים מייפל מוקצף
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? תפוחי אדמה מתוקים מייפל מוקצף יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 264 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך סירופ מייפל, פקאן, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה מתוקים עם קצפת מייפל, תפוחי אדמה מתוקים מייפל מוקצף, ו מייפל מוקצף תפוחי אדמה מתוקים עם גרידה כתומה.

הוראות

1
בתנור הולנדי מעל חום גבוה, להביא תפוחי אדמה מתוקים, מים קרים מספיק כדי לכסות, ו 1 כפית. מלח לרתיחה, מכוסה. לחשוף ולהרתיח עד תפוחי אדמה רכים מאוד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מסננים במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
להחזיר תפוחי אדמה לתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
מוסיפים סירופ וחמאה, ומלח ופלפל לפי הטעם, ומכים עם מערבל חשמלי, החל במהירות נמוכה ומגדיל לפי הצורך עבור עקביות הרצוי; עבור מחית חלקה, מערבבים תפוחי אדמה במעבד מזון. (תפוחי אדמה מוקצפים ניתן לעשות כמה שעות קדימה; לכסות בחוזקה לחמם בתנור.)
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מעבירים לקערה, ואם תרצה, למעלה עם פקאן.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מגישים חם.