תפוחי אדמה פשטידת רועים

אנשים רבים באמת אהבו את המנה האירופית הזאת. אם יש לך צ'דר, תפוח אדמה ז' קט, בשר בקר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה אדיר. מתכונים דומים: תפוחי אדמה פשטידת רועים, פשטידת רועים עם בטטות, ו פעמיים אפוי תפוחי אדמה פשטידת רועים.

הוראות

תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

ממיסים חצי מהחמאה במחבת ללא מקל. מבשלים את הבצל עבור 3-4 דקות, ולאחר מכן להגדיל את החום ולהוסיף את הבשר. מטגנים במשך 3-4 דקות נוספות עד הבשר יש השחמה. מערבבים במלאי, רוטב ווסטרשייר, עגבניות טהורות וכמה תיבול. בועה בעדינות עבור 15-20 דקות עד טחון הוא רך והרוטב התעבה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

למרקם חלק וניתן למריחה

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1/2 כוס אננס טרי, קצוץ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

כדי להרכיב, חותכים את תפוח האדמה הז ' קט לחצי לאורכו וגורפים את הבשר לקערה קטנה, משאירים את העור שלם. מועכים את תפוחי האדמה עם שאר החמאה ומתבלים היטב. מחלקים את הבשר בין קליפות תפוחי האדמה, ואז מכסים עם מחית.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)